Pesti István vendégséf est a La Vie Gourmet-ben
A La Vie Gourmet étterem exkluzív „Séfek találkozása” eseménysorozatában ezúttal a magyar fine dining egyik kiemelkedő alakját, Pesti István séfet köszönthetjük vendégként.
Az est során a gondosan megkomponált ízek, színek, formák, illatok és textúrák harmóniája varázsolja el vendégeinket. Pesti István konyhájában a magyar gasztronómia karaktere, a francia technológiák precizitása és az ázsiai konyha kifinomult hatásai találkoznak, létrehozva egy vizuálisan is lenyűgöző, komplex kulináris világot.
Egy este Pesti Istvánnal
A két séf közös alkotásaként egy különleges, szezonális kóstolómenü születik, amely a természet ritmusára hangolódik. Az alapanyagok kiválasztásánál kiemelt szerepet kap a frissesség, a szezonalitás és a természetközeli szemlélet, amely Pesti István munkásságának egyik alapköve.
Pesti István a kezdetektől vezeti a két MICHELIN-csillaggal elismert Platán Gourmet Étterem konyháját, amely Magyarország első és egyetlen vidéki kétcsillagos étterme. Hitvallása a kitartó munka, az alapanyagok és a környezet tisztelete, valamint a magyar gasztronómia jövőjébe vetett hit. Szakmai elismerései között szerepel a Magyar Bocuse d’Or Akadémia életműdíja, a Gault & Millau „Az Év Konyhafőnöke” díja, valamint a The Best Chef Awards „Excellent” minősítése.
Ez az este nem csupán egy vacsora, hanem egy inspiráló gasztronómiai utazás, ahol a természet, a technológia és a kreativitás találkozik a tányéron.
A 7 fogásos kóstolóvacsora ára 48 000 Ft, amely külsős vendégeink számára is elérhető.
Szállóvendégeink részére exkluzív, 30%-os kedvezményt biztosítunk.
Asztalfoglalást az esemény napján 12:00 óráig áll módunkban fogadni.
A rendezvény előzetes asztalfoglaláshoz kötött, a férőhelyek száma korlátozott.
Tematikus vacsorák
Kifinomult fogások
Élmény minden fogásban
Megismételhetetlen esték
Inspiráló ízkombinációk
Tányérra komponált élmények
Tematikus vacsorák
Kifinomult fogások
Élmény minden fogásban
Megismételhetetlen esték
Inspiráló ízkombinációk
Tányérra komponált élmények
Limitált helyek. Különleges esték.
Eseményeink limitált férőhellyel érhetők el, ezért javasoljuk az előzetes asztalfoglalást. Az aktuális menük és időpontok eseményenként eltérhetnek.
